PRO Wine Tasting - The Best of Canary Islands by Tim Atkin MW Yaiza

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Amura Restaurante

Paseo Maritimo, Puerto Calero, Yaiza, Palmas, Las

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Lo mejor de las Islas Canarias por Tim Atkin MW, cata profesional

Nos complace invitar a los profesionales del vino a una cata exclusiva para profesionales en el emblemático restaurante Amura de Puerto Calero, Lanzarote, en la que se presentarán más de 200 vinos de primera categoría de casi 60 productores de todas las Islas Canarias, seleccionados por el renombrado crítico de vinos Tim Atkin MW.

Se trata de una oportunidad única para sumilleres, compradores de vino, importadores, distribuidores, periodistas y profesionales de la hostelería de descubrir la diversidad y la excelencia de los vinos de las Islas Canarias en una de las catas más completas jamás celebradas en la región.

Para inscribirse, envíe la siguiente información:

Su nombre completo

La empresa u organización a la que representa

Su función profesional (por ejemplo, sumiller, periodista, importador, distribuidor, propietario de un restaurante/bar, etc.)

Para confirmar tu inscripción, te rogamos que subas tu billete de avión o pasaje de barco a Lanzarote en un plazo máximo de 7 días tras inscribirte en el evento.

La entrada incluye:

Una copa de cata profesional de alta calidad (con la opción de cambiarla por otra limpia durante el evento)

Agua y palitos de pan durante toda la cata, Catálogo oficial del evento

Esta sesión comercial se celebra de 9:00 a 15:00 y está estrictamente limitada a profesionales acreditados. Esperamos darte la bienvenida a este evento tan importante en el calendario vinícola de las Islas Canarias.

09.00h - 10.30h Ponencias
10.30h - 11.00h Inauguración por Tim Atkin MW, entrega de premios
11.00h - 15.00h Cata Professional, con zona de net working

Desde las 13h-17h se puede reservar un menú en el Restaurante Amura (49€/pers.) - Unicamente debajo reserva anticipada. Tel. +34 928 51 31 81, email [email protected]
20h Fiesta con Tim Atkin (entrada separada)

Bodegas confirmadas:

Althay, DO Lanzarote

Ambora, DO Tacoronte - Acentejo (Tenerife)

Bien de Altura, DO Gran Canaria

Bodega 500 Escalones, DO Tacoronte - Acentejo (Tenerife)

Bodega Alisios, DO La Gomera

Bodega Altos de Tr3vejos, DO Abona (Tenerife)

Bodega Bentayga, DO Gran Canaria

Bodega Borja Peréz, DO Ycoden-Daute Isora (Tenerife)

Bodega Envínate, DO Islas Canarias (Tenerife)

Bodega Hermanos Mesa, DO Valle de Güímar (Tenerife)

Bodega La Florida, DO Lanzarote

Bodega LoHer, DO Tacoronte - Acentejo (Tenerife)

Bodega Reverón, DO Abona (Tenerife)

Bodega San Juan, DO Gran Canaria

Bodega Tierra Fundida, DO Tacoronte - Acentejo (Tenerife)

Bodega Vulcano, DO Lanzarote

Bodega y Vinos Lava, DO Gran Canaria

Bodega Arautava, DO Valle de la Orotava (Tenerife)

Bodegas Atrevino, DO Islas Canarias (Tenerife)

Bodegas Insulares, dif. DO de Tenerife

Bodegas Perdomo (Piedra Jurada), DO La Palma

Bodegas Tempus, DO Güímar (Tenerife)

Bodegas Viñatigo, DO Islas Canarias (Tenerife)

David Fernández, DO Lanzarote

El Grifo, DO Lanzarote

Erupción, DO Lanzarote

Finca Marañuela, DO Valle de la Orovtava (Tenerife)

Jable de Tao, DO Lanzarote

La Verea, DO Lanzarote

Linaje del Pago, DO Tacoronte-Acentejo (Tenerife)

Los Bermejos, DO Lanzarote

Mil7ochentaynueve, DO La Palma

Montaña del Arco, DO La Palma

Ocampo Vinos, DO Tacoronte-Acentejo (Tenerife)

Pablo Sebastián García, DO La Gomera

Piedra Fluida, DO Islas Canarias (Tenerife)

Ruku Ruku, DO Abona (Tenerife)

Stratvs, DO Lanzarote

Suerte del Marqués, DO Valle de la Orotava (Tenerife)

Tamerán, DO Gran Canaria

Titerok-Akaet, DO Lanzarote

Vandama, DO Gran Canaria

Vento, DO Abona (Tenerife)

Victoria Torres Pecis, DO La Palma

Viña Gómez, DO Valle de Güímar

Vinos Atlante, DO Valle de la Orotava (Tenerife)

Vinos Mergus, DO La Palma

OPCIONAL:

La fiesta posterior a la cata, que no te puedes perder. Música en directo. Degustación de tapas. Corte de jamón ibérico en directo durante el evento. Quesos canarios. Vinos canarios.

Habla con los enólogos, habla con Tim Atkin. Conoce a otros amantes del vino.

20 h Restaurante Amura

The Best of Canary Islands by Tim Atkin MW, Professional Tasting

We are delighted to invite wine professionals to an exclusive trade-only tasting at the iconic Amura Restaurant in Puerto Calero, Lanzarote, featuring over 200 top-rated wines from nearly 60 producers across all the Canary Islands — curated by renowned wine critic Tim Atkin MW.

This is a unique opportunity for sommeliers, wine buyers, importers, distributors, journalists, and hospitality professionals to discover the diversity and excellence of Canary Island wines in one of the most comprehensive tastings ever held in the region.

To register, please submit the following information:

Your full name

The company or organization you represent

Your professional role (e.g. sommelier, journalist, importer, distributor, restaurant/bar owner, etc.)

In order to confirm your registration, we kindly ask that you upload your flight ticket or boat passage to Lanzarote no later than 7 days after signing up for the event.

Entrance includes:

A high-quality professional tasting glass (with the option to exchange for a clean one during the event)

Water and breadsticks throughout the tasting, official event catalogue

This trade session runs from 9:00h to 15:00h and is strictly limited to accredited professionals. We look forward to welcoming you to this milestone event in the Canary Islands wine calendar.

9:00 a.m. - 10:30 a.m. Speeches

10:30 a.m. - 11:00 a.m. Opening by Tim Atkin MW, awards ceremony

11:00 a.m. - 3:00 p.m. Professional tasting, with networking area

From 1:00 p.m. to 5:00 p.m., you can reserve a menu at the Amura Restaurant (€49/person) - Advance booking required. Tel. +34 928 51 31 81, email [email protected]

Confirmed Bodegas: