Gema Abad y Jesús Mosby ofrecen un show de comedia dinámico y divertido en el que se incluyen monólogos y sketches en directo llenos de risas, improvisación y mucho cachondeo. "Comedia sin gluten" presenta un enfoque divertido y sarcástico sobre la generación que ha heredado el gotelé y muchas intolerancias alimenticias.