Taller de elaboración de aliños de aceitunas en el Jardín Botánico San Fernando
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Jardín Botánico San Fernando
Jardín Botánico San Fernando. Av. Almirante J M Pery Junquera, 35, San Fernando - 11.100. Ver mapa, ,
Te ofrecemos un taller donde te enseñaremos diferentes métodos de preparación de aceitunas para su conservación y consumo mediante técnicas de aliños tradicionales usando hierbas y especias. Todo esto en el marco más propicio...el Jardín Botánico San Fernando.
Temporalización:
- Presentación
- Conceptos básicos sobre el aprovechamiento del olivo y las variedades de aceituna que se producen.
- Formas de preparación y conservación de aceitunas: aliños y salmueras.
- Práctica de aliño de aceitunas empleando diversas especias, hierbas y frutos.
El taller tendrá una duración de 2 horas y media. De 11.00 a 13.30 h
El precio, es de 4,5 Euros/persona
Si quieres participar no dudes en reservar ya tu plaza!
Información y reservas:
956 97 75 26 / 689 08 97 51
www.cvbahiacadiz.com
