Mary Coughlan, vivía una vida hippie con su esposo y sus hijos, regresó a Irlanda desde Inglaterra en 1981. Animada por Erik Visser, empezó a cantar y debutó en 1985 con el álbum "Tired and Emotional" que vendió más de 100.000 copias. Pese a sus problemas con el alcohol, esta genuina intérprete hizo "Under the Influence" en 1987, que tenía versiones de Peggy Lee, Billie Holliday y Christy Moore. En 1997, reapareció tras tres años de rehabilitación con "After the Fall". Siguió con un disco homenaje a Billie Holliday y trabajó con Greg Cohen productor de Tom Waits en "Long Honeymoon".

Sharon Shannon es con siete discos en el mercado la auténtica revelación de la música tradicional irlandesa de los últimos años. Su potencial creativo es tan generoso que lo mismo se atreve a mezclar el reggae, el cajún, la música escocesa, que la francocanadiense con la irlandesa.
De irresistibles se adjetivan sus actuaciones en vivo. De paraíso su música. Donal Lunny no ha podido resistirse a sus encantos y ha producido uno de sus últimos trabajos de estudio Each little thing. También participó de su mano en el disco Common Ground junto a artistas de la talla de Bono y Adam Clayton, Elvis Costello o Maire Brennan (Clannad) y, en el disco recopilatorio de música irlandesa Celtic Hearbeat . Ha actuado junto a Van Morrison en el Festival de Jazz de Montreux, lo mismo que para el presidente norteamericano Clinton en la Casa Blanca.
Durante los últimos años Sharon Shannon ha participado con éxitos clamorosos en Festivales de Aragón, en el Festival Atlántica 99, en la Plaza de Toros de Gijón, en el Festival Coruña Intercelta y junto a Carlos Núñez en varias ciudades españolas con motivo de la presentación del disco “Os amores libres". Sharon asimismo colabora en varias piezas del último disco de Carlos Núñez “Mayo Longo”.
“Pura magia”, “fabuloso”, “excepcional, la pena fue que se acabó” son la clase de reseñas que Sharon desata tras sus actuaciones. Giras por Estados Unidos, Canadá, Australia y Europa; festivales europeos como el Celtic Connections (Glasgow), Glastombury (Inglaterra), avalan el talento, la sensibilidad, el magisterio y la belleza de su música.