Bread fue una banda de Rock/Pop de los años 1970 originada en Los Angeles, California, EUA.

Formado originalemnte en 1968, fue uno de los Grupos mas populares en los primeros años de la década de los años 1970s, uno de los primeros y mejores ejemplos de lo que más tarde sería catalogado como "soft rock", género consistente en un estilo de bien creadas melodías acústicas sobre todo a base de instrumentos de cuerdas.

La banda estuvo formada por David Gates (lider vocal, guitarra, bajo, teclados, violin, viola, percusiones y principal compositor), Jimmy Griffin (vocales, guitarra, teclados y percusión) Robb Royer (bajo, guitarra, flauta, teclados, percusión y coros) Mike Botts (batería) -se unió al grupo en 1970-, y Larry Knechtel (bajo, guitarra, teclados, harmomica) y remplazó a Royer en 1971.

Entre sus éxitos mas conocidos están "Make it with You", "It don't matter to me", "Let your Love go", "If", "Baby I'm a-want you", "Everything I own", "Aubrey", "The Guitar Man".